À PROPOS DU CONCEPT
LIVRAISON
Quand commander ?
Pour que tout soit frais et prêt à temps, les commandes se bouclent la veille à 17h pour une livraison le Jour J. On a essayé de faire le plus court possible pour qu'une envie soudaine, ou un ami qui s'incruste, puisse être régalé !
Comment ça se passe le Jour J ?
Tu choisis un créneau d’une heure au moment de commander.
Il est possible qu’on te contacte pour affiner l’heure exacte de passage (histoire de tomber pile au bon moment).
On te demande juste :
-
De nous donner un numéro joignable le Jour J ;
-
D’être présent(e) à l’adresse indiquée pendant votre créneau de livraison.
Si on ne parvient pas à te joindre et que tu n'es pas sur place, la livraison sera considérée comme réalisée. Pas de remboursement ni de renvoi possible dans ce cas (nos planches sont trop bonnes pour attendre !).
TARIFICATION
Les frais de livraison sont calculées par rayon :
-
0 et 5 km : 5 €
-
5 et 10 km : 7 €
-
10 et 15 km : 10 €
-
15 et 20 km : 12 €
-
20 et 25 km : 15 €
Au-delà de 25 km depuis Mouvaux (59420), un petit devis sur mesure sera à demander. L'occasion d'échanger pour parfaire votre commande !
On oublie pas qu'à partir de 100€ de commande, la livraison est gratuite !
Le sourire lors de la remise de la commande est lui offert, quelque soit le montant !
Si jamais, voici la liste des villes desservies :
Anstaing, Baisieux, Bondues, Bousbecque, Bouvines, Camphin-en-Pévèle, Capinghem, Chéreng, Comines, Croix, Cysoing, Englos, Ennetières-en-Weppes, Faches-Thumesnil, Forest-sur-Marque, Gruson, Halluin, Haubourdin, Hem, La Madeleine, Lambersart, Leers, Lesquin, Lezennes, Lille, Linselles, Lompret, Loos, Lys-lez-Lannoy, Marcq-en-Barœul, Marquette-lez-Lille, Mons-en-Barœul, Mouvaux, Neuville-en-Ferrain, Pérenchies, Prémesques, Quesnoy-sur-Deûle, Ronchin, Roncq, Roubaix, Sailly-lez-Lannoy, Sainghin-en-Mélantois, Saint-André-lez-Lille, Sequedin, Toufflers, Tourcoing, Tressin, Verlinghem, Villeneuve-d'Ascq, Wambrechies, Wasquehal, Wattignies, Wattrelos, Wervicq-Sud, Willems.
QUANTITÉS
Difficile d'estimer les proportions ?
Nos planches salées sont pensées pour un apéro dinatoire. Et non, pas de minuteur pour le four, aucun plat à surveiller et Mamie peut même rester avec toi tout le long plutôt que de courir partout en cuisine. C'est ça l'idée ! On sort ses planches, on s'assoit et on se régale ! (Pour les plus aguerris, même pas de vaisselles !)
Mais si tu le souhaites, les planches peuvent servir uniquement à l'apéro. Pour t'aider :
DINATOIRE
4 personnes
6/8 personnes
convient pour
convient pour
APÉRO
6/8 personnes
10/12 personnes
PROVENANCE
On est plutôt fiers d'être du Nord, et ça se sent dans nos planches : généreuses, conviviales et remplies de bons produits de chez nous.
On privilégie toujours le local, le bio et le de saison pour nos ingrédients. Nos fromages, charcuteries, fruits et légumes viennent en grande majorité des Hauts-de-France, préparés ou cultivés par des producteurs passionnés avec qui nous partageons les mêmes valeurs.
Évidemment, on ne boude pas notre plaisir et on aime ajouter quelques petites pépites d’Italie, d’Espagne ou d'ailleurs : un jambon ibérique fondant, une burrata qui coule de bonheur ou encore des olives gorgées de soleil. Juste ce qu’il faut pour que tes papilles voyagent… sans oublier que nous restons toujours attachés à notre terroir !
